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Homenaje a Karlos Arguiñano durante la Semana Gastronómica de Donostia

El popular cocinero Karlos Arguiñano ha recibido el homenaje de sus colegas por acercar la cocina a los ciudadanos...
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Nadal es el personaje mejor valorado del año por delante de Gasol y Banderas

La empresa de consultoría de 'marketing' Personality Media ha publicado su clasificación de las celebridades más conocidas y mejor valoradas por los españoles en el año 2021. Un análisis en el que hay pocas sorpresas y en el que encontramos 4 deportistas, 4 actores y 2 presentadores, muy populares y queridos por todo el país.

(Fuente: Europa Press/Cantabria Labs/Rafa Nadal Academy/Karlos Arguiñano)

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HAMBURGUESA DE GARBANZOS Y VEGANESA DE AJO

¿Te apetece una hamburguesa de garbanzos con un toque especial de veganesa de ajo? ... seguramente si .. asi que ya sabes, prueba a cocinar en casa esta sabrosa hamburguesa y nos cuentas.

INGREDIENTES

100 gr de garbanzos cocidos
1 zanahoria pequeña
1 cebolla roja
4 cucharadas de avena instantanea
1 tomate de ensalada
1 cogollo de lechuga
aceite de oliva
sal al gusto

para la salsa veganesa:

50 gr de tofu
1 ajo
1 vasito de leche vegetal
perejil
aceite de oliva
mostaza

PREPARACION

En una sarten por a dorar la zanahoria y la cebolla durante unos minutos. Añade en un bol los garbanzos, la avena, aceite de oliva, la verdura frita y mezcla todo bien hasta conseguir una masa firme. Haz tus hamburguesas y dejalas enfriar durante minimo 1 h para que cojan mas firmeza.

Frie la hamburgesa, pon en tu pan preferidoel tomate, la lechuga, la cebolla y remata el plato bañando la hamburguesa con la salsa veganesa.

TIPS

Recuerda hacer masa de mas para que asi poder hacer mas hamburguesas y congelarlas para comer en proximos dias.

Como variante a la lechiga podras usar kale o espinacas.

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Quesadillas con humus | Comamos Casero | Receta Fácil

Ingredientes

Para hacer el humus
Garbanzos en conserva 700 grs ( equivale a 2 latas)
Ajo 4 dientes
Jugo de 1 limón
Pasta de sésamo Tahina 2 cdas
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Pimentón para decorar.

Queso cheedar 200 grs
Lomito 200 grs
Queso en hebras provolone y regianito 200 grs
Tortillitas para tacos 8

Preparación del humus

Colocar en un recipiente los ingredientes para hacer el humus; los garbanzos, el jugo de limón, las 2 cucharaditas de pasta de sésamo, aceite de oliva y los dientes de ajo. Procesar todo con la procesadora eléctrica hasta que tenga una consistencia cremosa. Agregar aceite de oliva o jugo de limón si es necesario, para aligerar la crema. Colocar la pasta de humus en un bowl, cubrir con aceite de oliva y pimentón. Cubrir con un film o recipiente con tapa y conservar en la heladera.

Para las quesadillas
Colocar una buena porción de humus en la tortilla para untar toda la superficie. Luego agregar el queso cheedar sobre la mitad de la tortilla, lo mismo con las fetas de lomito y por último las hebras de queso provolone y regianito. Cerrar la quesadilla doblando la tortilla por el medio. Colocar aceite de oliva en un sartén, ubicar las quesadillas y dorar de ambos lados unos minutos hasta que se derritan los quesos en su interior. Servir calentitas acompañadas de salsa picante, un cuenco con humus, o el condimento que más te guste....!

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La 'leche' que le suelta esta paisana al conductor que la increpa gritando que "los gallos violan a las gallinas"

Desde que las frikies del santuario animal 'Almas Veganas' denunciaron en un vídeo las “violaciones” que los gallos cometían sobre las gallinas, esto se ha disparado.

Las tías, que también han extendido su campaña a los peces, defienden con fiereza separar a los gallos de las gallinas para evitar que estos se las 'tiren' y como no podía ser de otra manera, con esas tesis, han logrado hasta que las cadenas de televisión, siempre anhelando audiencia, las lleven a sus platós, a debatir como personas 'normales'.

Se han llevado todo tipo de zascas, incluido el de  Karlos Arguiñano, quien comentó que la causa de tanto despropósito es que los padres de estas exaltadas 'follaron sin ganas'.

El último episodio del ‘gallinagate’ ha llegado tambien en forma de otro vídeo viral.

En él vemos un coche que circula por una carretera comarcal y que se para junto a una señora que está sentada tranquilamente con sus gallinas.

A través de la ventanilla, el tipo  le grita: “Las gallinas tienen que ser libres, los gallos violan a las gallinas. ¡Libertad para las gallinas!”.

El vehículo arranca pero podemos escuchar perfectamente la respuesta de la paisana: ”¡Vete a la mierda!”.

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Aprendizaje del trial / Learning Trials / Apprendre le Trial

El Trial es un deporte repleto de sensaciones extraordinarias, donde el dominio del equilibrio y las inercias hacen de su disfrute casi un arte.

Su práctica requiere de un buen aprendizaje y para ello pensamos que nada mejor que tener al alcance un DVD donde seguir paso a paso las principales técnicas del Trial.

En Todotrial.com podrás comprar este DVD realizado por Góndola Films, una guía de aprendizaje útil para el aficionado, no tanto para la alta competición sino centrándose en la base, con 10 lecciones impartidas directamente sobre la moto.

También se ha prestado atención a elementos que lo hacen indispensable para su práctica, sea la puesta a punto de la moto y su mantenimiento, la preparación física específica para el trial, elementos como el remolque para su transporte, el trial infantil y algunos extras que te ayudarán a comprender todo el universo del Trial.

Este completo DVD incluye varios capítulos, ya está disponible en español y muy pronto también en inglés, francés, etc

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Chamoyada de mango | Cocina Delirante

Prepara esta refrescante y fácil chamoyada de mango para el verano.

Ingredientes

1 taza de agua
1 taza de azúcar refinada
¼ taza de jugo de limón
6 cucharadas de chile en polvo
2 ½ tazas de pulpa de mango
1 taza de chamoy líquido
4 tazas de hielo
¼ taza de manguitos enchilados
4 bastones de tamarindo enchilado
*comprar popotes de cartón con colores


PREPARACIÓN

CUBRE el borde del vaso con jugo de limón y luego pásalo por el chile en polvo, deja en refrigeración hasta el momento de servir.
LICÚA la pulpa de mango con el azúcar, jugo de limón y los hielos.
VIERTE un poco del chamoy líquido adentro del vaso, agrega la mezcla de mango y añade un poco más de chamoy encima.
DECORA con manguitos o bastones de tamarindo enchilados.



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Té Negro para Bajar de Peso-Baja 3 kilos

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Té negro para bajar de peso.

Las ventajas de consumir té negro pueden ser positivas para tu salud entre ellos bajar de peso.

La mayoría de nutricionistas le dan el visto bueno es porque tiene un alto contenido de flavonoides. Dichos flavonoides se encargan de eliminar los radicales libres del cuerpo y los flavonoides de encuentran mayormente en las frutas.
Té negro para bajar de peso.

Digamos que todo antioxidante lucha con los estragos del envejecimiento, ayuda a mantener el colesterol bajo y previene enfermedades relacionadas con el corazón, la diabetes y algunos canceres.

Estudios realizados arrojan que el consumir te negro puede ayudar a bajar de peso gradualmente, esto es debido al alto contenido de cafeína, también ayuda a reducir el colesterol en la sangre y la grasa corporal.

Otros de los beneficios del té negro es que es un estimulante y ayuda a eliminar el exceso de grasa de nuestro cuerpo además reduce la ansiedad por los alimentos chatarras.

Té negro para bajar de peso.

La preparación del té negro a continuación.

Comprar bolsitas de té negro en cualquier herbolaria o supermercado, calentar agua durante 5 minutos o hasta que este caliente que no hierva, sumergir la bolsa y esperar unos 2 minutos, posteriormente beber

La preparación de té negro para la pérdida de peso es muy simple. Simplemente sumerja la bolsa de té en agua caliente (no hirviendo) durante unos 4 minutos. A continuación, retire la bolsa de té y beba.

Té negro para bajar de peso.

No poner la bolsa de té en agua hirviendo de lo contrario destruyes todas sus propiedades benéficas.

No mezclar el té negó con derivados lácteos especialmente leche, debido a que se pierden sus propiedades benéficas para el cuerpo.

Beberlo sin azúcar, puede agregarle unas gotas de limón para mejorar su sabor.

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Alcachofa-para-Adelgazar

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Alcachofa para adelgazar.

La alcachofa son excelentes para adelgazar especialmente las capsulas .Si lo incorporas a tu alimentación diaria puedes obtener grandes beneficios.

La alcachofa se caracteriza por ser un diurético natural, lo cual quiere decir que te ayuda a eliminar el exceso de líquidos del cuerpo, en pocas palabras ayuda mucho a evitar la llamada retención de líquido.

También mejora el sistema digestivo es un laxante natural, además ayuda al proceso de digestión al estómago de manera más correcta.

Alcachofa para adelgazar.

Protege el sistema hepático, expulsa de nuestro organismo las malas grasas y a la ves ayuda al correcto funcionamiento de la vesícula.

También contribuye a la reducción de triglicéridos en la sangre además de regular el colesterol en el cuerpo.

Los principales componentes químicos de la alcachofa son la cinarina el potasio magnesio y elementos químicos como los esteroles, él contenido de magnesio ayuda principalmente a la pérdida de peso y desintoxicación del cuerpo.

Alcachofa para adelgazar.

Antes de comprar las capsulas de alcachofas es recomendable visitar al médico de tu confianza.

Ya que no es recomendable para menores de edad mujeres lactantes ni embarazadas.

Las capsulas de alcachofas pueden ayudarte a reducir de peso, pero con ello puede traer algunos efectos secundarios como vómito, diarrea, malestares estomacales y mareos.

Alcachofa para adelgazar.

Por lo que te aconsejo primeramente ir al médico o nutriólogo de tu confianza.

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